原料
蒜薹, 醋、, 薑絲、, 鹽、, 白糖、, 花椒
步驟
11、蒜薹洗凈後晾乾水分。
2 2、前端白色部分切小段用來腌制，後面綠色部分可以用來炒菜吃。
33、用醋、薑絲、鹽、少許白糖、生抽、海鮮粉（沒有換成蘑菇精也可以）、涼白開水拌成汁。
4 4、最後灑上花椒拌勻，腌制一天就可以吃了。
小技巧
腌制的味道 有點小辣小辣 顏色也正宗
蒜薹, 醋、, 薑絲、, 鹽、, 白糖、, 花椒
11、蒜薹洗凈後晾乾水分。
2 2、前端白色部分切小段用來腌制，後面綠色部分可以用來炒菜吃。
33、用醋、薑絲、鹽、少許白糖、生抽、海鮮粉（沒有換成蘑菇精也可以）、涼白開水拌成汁。
4 4、最後灑上花椒拌勻，腌制一天就可以吃了。
腌制的味道 有點小辣小辣 顏色也正宗
