可樂雞翅 0

簡介

可樂雞翅是一種比較創新的做法，既有雞翅的鮮香，又融入了可樂的清香，非常受歡迎。

原料

雞翅中, 食用油, 可樂, 老抽, 料酒, 白糖, 鹽, 姜

步驟

1雞翅中用刀切幾刀，方便入味。用料酒、鹽塗抹均勻，腌制10分鐘

2雞翅中入油鍋炸至兩面金黃，撈出瀝油

3炸好的雞翅放入電壓力煲，倒入可樂至淹沒雞翅，加入少許老抽、料酒、糖、鹽，放入薑片

4選擇雞肉鴨肉程序，設置時間30分鐘

小技巧

1、喜歡吃辣的也可以放入干辣椒。 2、也可用健怡可樂。 3、加一點老抽，能讓色澤更好看。