杂果酿番茄 0

原料

番茄8个，什锦杂果、白糖、桂花各适量。

步骤

1、番茄洗净，从顶部约3毫米处削下，留做盖子，然后挖出瓤，逐一排放在大盘子里待用。 2、锅中放清水烧沸，加入白糖、杂果，再用漏勺捞出，均匀地装入番茄中，并舀入甜汤，盖好，连盘上笼用旺火蒸3分钟，端出、用桂花点缀即可。

小技巧

特点 外形美观，香甜可口。

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