干菜焗时笋 0

原料

鞭笋300克,绍兴霉干菜50克,白芝麻5克调料盐、味精各适量

步骤

1、鞭笋改刀成长条,过油捞出。 2、锅中留底油,放入霉干菜煸炒出香味,倒入鞭笋,加入味精、盐,出锅撤上芝麻即可。

小技巧

特点 鞭笋鲜美,干菜咸香

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