洋葱炒肉 0

简介

洋葱(我喜欢叫它葱头),是这个季节最好的食物了,无论是从它本身的价值,还是从冬季蔬菜淡季来说,它都是很不错的选择,葱头可以和很多种青菜配搭,也可以独立成菜,而且很容易存放,不用担心它会坏掉,再就是它本身的营养价值自不用说了。我喜欢葱头,因为它有很多的优点,再就是我喜欢它,可以让我流泪的感觉,它用自己的粉身碎骨,换取我们的一丝丝情感,切葱头的时候可以有很多种不流泪的办法,但我从来不用,我就喜欢边切边流泪,享受着它给我带来的那份感动或者说是伤感。我喜欢切葱头,我更喜欢吃葱头,把它和柿子椒炒、和土豆炒、和西红柿炒、和尖椒炒、和木耳炒、和肉炒……它可以随意让我搭配,我喜欢。今天给大家看的这个,是我常吃的一道菜,葱头炒肉,很家常很美味。

原料

葱头,肉,油,料酒,酱油,盐少许,五香粉

步骤

1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用 2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。

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