金针菇培根卷 0

简介

入口爽脆,鲜香!

原料

金针菇100克,培根5片,油少许

步骤

1、金针菇洗净,沥干水。 2、培根一切二。 3、把金针菇卷进培根里,用牙签固定。 4、平底锅放少许油,把培根卷入锅煎熟即可。

小技巧

1、金针菇一定要沥干水分,直接卷入培根中煎,不用事先炒,因为易出水。 2、用小火煎,少放油。在煎的过程中培根本身会出油。 3、不用放任何调料,因为金针菇会吸收培根中的咸味。

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