江鱼仔花生炒辣椒 0

原料

江鱼仔100g(我选有点肉那种,炸起来的脆感会比较丰富) 花生 (看你们要吃多就放多) 辣椒酱 3大汤匙 (如果不要那么辣,可以自行调整) 糖 1汤匙(试味)

步骤

1、江鱼仔炸至金黄色,备用。 2、因为要顾孩子又兼备其他家务,我是拿花生去烘的!花生洗净,抹干,铺平铁盘,入烤箱180c 20分钟上格 ,20分钟下格(视烤箱而定) 3、把江鱼仔与花生一起倒入不粘锅搅拌匀,加入糖搅拌至溶解,再倒入辣椒酱炒至粘的感觉,试味后就可以上碟了。

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