卤蛋 0

简介

我把刚烧好的卤蛋都端上来了,请各位品尝。因为是没有过夜,所以这个卤蛋没有卤进蛋中。但是口味还是蛮不错的呢。

原料

鸡蛋7个,茴香、桂皮适量,花椒、酱油适量,糖2—3克

步骤

1.鸡蛋7个,茴香、桂皮、花椒、酱油适量,2—3克糖 2.将鸡蛋煮熟,然后去壳; 3.鸡蛋放入调料(清水、茴香、桂皮、花椒、酱油调制的卤水)中,大火烧开后,转小火。10分钟后关火过夜即可。 4.成品

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