电饭锅无水鸡胸肉 0

原料

鸡胸肉: 一块, 蚝油、豉油、生抽: 各一瓶盖, 白胡椒粉、黑胡椒粉: 少量, 料酒: 一瓶盖, 八角、香叶: 两片, 鸡胸肉: 块

步骤

1鸡胸肉清水浸泡两个小时以上,中间换水三次以上,以排出血水

2泡好的鸡胸肉沥干水分,加2、3、4的调料,腌制一小时左右

3鸡胸肉和腌制调料一起倒入电饭煲,按下煮饭键

4看见冒气,即煮开后,煮5分钟左右,按下保温键。焖约10分钟左右即可

5夹出,凉凉,撕成鸡丝。加入喜欢的蔬菜,凉拌吃✌️

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