川上文代的海绵蛋糕（全蛋） 0

原料

低筋面粉: 60克， 细砂糖: 60克， 蛋: 100克（约2个）， 黄油（我用的是植物油）: 10克

步骤

1蛋放置于室温中

2过筛低筋面粉

3制作融化黄油

4将蛋和砂糖打发至蝴蝶状发泡

5打发的蛋液里加入低筋面粉，待搅拌均匀后加入黄油搅拌

6180度，25分

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