水芹炒百叶 0

原料

水芹: ， 百叶: 3张， 油: ， 盐:

步骤

1百叶切成丝，水芹洗干净切成小段

2锅里油热，水芹先倒入大火翻炒1分钟这样

3然后加入百叶丝一起放入锅内，炒到水芹8分熟的时候加盐关火，利用余温翻拌均匀

小技巧

特别说明的是这道菜的百叶是一种豆制品类似豆腐皮。

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