原料
低筋面粉: 90克， 无糖可可粉: 10克， 无盐黄油: 70克， 糖粉: 60克， 全蛋: 15克（一个）， 杏仁粉: 20克， 颗粒花生酱: 65克， 蛋白: 35克， 糖粉: 10克
步骤
1全部材料
2杏仁粉比较容易结块先过筛备用
3黄油加入糖粉
4可以先用刮刀拌匀防止电打的时候糖粉乱飞
5黄油打松发后分次加入蛋液，然后搅打至发白蓬松，每次快速打发后再次加入至奶油糊状
6筛入可可粉和低粉，再筛入杏仁粉
7用手轻抓成均匀的面团
8将面团铺成约18CM*18CM的面片，用叉子在上面叉些洞
9烤箱预热后，以上下各180度烘烤15分钟后取出备用～
10材料就三样：花生酱，蛋白，糖粉
11花生酱加入蛋白拌匀，再加入糖粉拌匀即可
12将拌好的花生酱均匀涂抹在烤好的饼坯上，因为我没有用模具，下面饼坯大了，花生酱层就薄了点
13烤箱预热后，以上火150度，下火180度烘烤20分钟左右即可
14去掉边缘，切成块，再做一定加倍做，不然做了半天，一会工夫就吃没了
