秋梨膏炖鸡翅 0

原料

鸡翅根: 9个, 手作秋梨膏: 约三勺, 葱,姜: 适量, 大料: 一个

步骤

1翅根飞水(忘了拍照片)捞出控水

2不放油,煎鸡皮至焦黄

3放葱姜大料翻炒

4倒入老抽,酱油翻炒上色

5倒入秋梨膏水没过翅根,大火烧开转小火炖至汤汁浓稠

6米饭杀手

7米饭杀

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