臭皮柑蜜 0

原料

臭皮柑: 500克, 老冰糖: 250克

步骤

1准备好食材

2切开

3切开,去籽

4装进碗里,上锅蒸(我用的电压力锅蒸30分钟)

5蒸出来后

6臭皮柑压泥

7冰糖入锅中,用蒸臭皮柑的水小火熬

8挖出来的臭皮柑泥

9冰糖溶化完后的糖水放入臭皮柑泥搅拌均匀

10装瓶,没太拍好,用的380ml的罐子

小技巧

所有需要熬的步骤都是用小火哟~ 找不到合适的封面就用这个了?

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