原料
普通面粉: 120克， 南瓜泥: 70
步骤
1南瓜切片蒸熟 晾凉
2揉成团 先放着 静待几分钟 趁这时间来做馅
3我用的 韭菜 瘦肉 （做的是煎饺 韭菜做出来香点 为什么没有加点肥肉呢 因为我家女儿一点点肥肉都不吃?）用搅拌机 把肉搅碎 和韭菜搅拌（韭菜是用水炒过的 炒过的韭菜水分比较多 不喜欢水分太多的 可以挤掉） 放各自喜欢的调料 馅料也可以按各个喜欢的来
4回来在把面团揉几下 揉光滑 擀薄 用中号饺子器 按出圆形
5可以撒点面粉 防粘 白色面团也是同样做法 也可以做各种自己喜欢的颜色 包出来的饺子更好看哦? 我比较懒 白色饺子皮就菜场买的? 其实还自己做的饺子皮好吃 买的比较硬?
6包上馅料 中间对折 粘不住话 可以粘点水
7先把一边 褶三个褶
8换个方向 褶另一边 也褶三个褶
9挺简单的吧?
10这是 蝶豆花 火龙果 做的 也美美哒?
小技巧
假如面团太硬 加点南瓜泥 太软话 在加点面粉 具体看各自情况而定 直到面团软硬刚刚好 太软不好造型 太硬不好吃?
