羊肉: 克， 姜: 片， 糖: 克， 盐: 克， 胡萝卜: 一根
1新鲜羊肉这是三斤
2热水煮沸抄去浮沫控干
3热锅凉油
4油热加冰糖
5小火炒化了出现焦糖色
6加入肉翻炒
7多炒一会儿会上色更好
8加水末过肉 加盐调味 大火烧开 小火慢炖
9炖大概60分钟后加入胡萝卜
10在炖半小时就好了
11哈哈
12午餐照
