香煎带鱼 0

原料

带鱼: 一条, 姜: 一块

步骤

1带鱼洗净去内脏后切块用盐腌着二十分钟,个人比较喜欢入味些,没时间的可以早上买了就洗好腌薄盐放冰箱,回来后直接开煎就可,唉,码字不是我的强项,真痛苦

2洗净去皮切丝

3可以再切细些

4下油

5下姜丝炒香

6下鱼双面煎至金黄

7要一面金黄了再翻过再煎一面

8完工

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