虾酱: ， 鸡蛋: ， 葱: ， 生菜:
1取适量淀粉放入盆内，打入三个鸡蛋，放少量虾酱，加葱花，搅拌均匀成面糊
2锅内油热后，面糊入锅，在锅内摊成饼状，两面煎好就成了
3恰巧家里有生菜，虾酱蛋饼切块用生菜卷来吃，别有一番滋味
