番茄南瓜子曲奇 0

原料

无盐奶油: 60g, 低粉: 105g, 番茄沙司: 40g, 蔓越莓: 适量, 砂糖: 60g, 全蛋: 30g, 无铝泡打粉: 1/4t, 装饰用南瓜子:

步骤

1无盐奶油室温软化,加糖拌匀搅打均匀

2分次加入全蛋,快速打发到均匀的奶油糊

3加入番茄沙司,再将低粉和泡打粉一起混合筛入,用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀额面糊

4面糊装到已经上好花嘴的裱花袋中,挤出自己喜欢的造型。并再表面撒南瓜子和蔓越莓做装饰

5烤箱预热160,烤箱中上层烘焙20分钟左右,熄火后余温闷5分钟

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