小南瓜: ， 干辣椒（朝天椒）: ， 大蒜: ， 生姜: ， 油: ， 盐:
1首先把南瓜切丝，大蒜辣椒姜也拍碎备用。
2把锅烧热，放入油加热，接着放入大蒜辣椒跟姜爆炒。
3等佐料的味道出来，然后把南瓜放入一起爆炒。等过几分钟，看着南瓜差不多熟了，加入盐跟味精就可以出锅了。
喜欢吃辣的用朝天椒炒，味道很不错。南瓜也要买嫩的更好吃。
