菠萝虾 0

原料

草虾: 500g, 菠萝: 250g, 梨: 1个, 米酒: 适量, 食盐: 适量, 姜: 适量

步骤

1处理食材:将虾清洗干净,去除虾肠。

2将锅烧热,放油,放姜,倒入虾,炒至虾肉变红色。

3放入切好的菠萝和梨,翻炒。

4撒上调味料,最后撒上适量米酒,翻炒,出锅。

5摆盘,用千层塔点缀。

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