原料
糯米: 三斤， 猪肉: 一斤， 香菇: 适量， 眉豆: 半斤， 红豆: 半斤， 花生: 适量
步骤
1花生红豆眉豆浸泡三个小时以上，干香菇浸泡半小时！粽叶开水煮软后，刷子刷洗干净
2油，盐，酱油，料酒，白糖，五香粉，腌好放冰箱待豆子浸泡好
3糯米有人说要浸泡有人说不用泡，我浸泡了半小时。放盐和油把豆子和糯米搅拌，还要放少量碱水。一起搅拌均匀！
4洗好的粽叶已晾干，拿两块叶子叠在一起，成漏斗形状，再把多出的那头叶子对折过来包严实，一定要扎实，不然糯米就掉出来了！最容易的包法是长形粽，底下放两片叶，装勺糯米和放馅，上面盖一块叶，两边对折，绑扎实就好！
5大火烧开，小火焖两个半小时
6待气完全放完，才能打开压力锅
7成就感啊
8祝大家端午节快乐！
小技巧
因为一直包一直包，没有把包的过程拍下，很遗憾！我也是第一次包，多包两个就会的了！
