五彩大拉皮 0

原料

黄瓜: 1根, 胡萝卜: 半根, 木耳: 随意, 香肠: 随意, 葱: 1根, 香菜: 2根, 蒜: 6瓣, 醋: 2勺, 糖: 1勺, 芝麻酱: 2勺, 辣椒油: 随意, 瘦肉: 随意, 耗油: 1勺, 拉皮: 1袋, 苦苣: 若干

步骤

1将所有食材都切成均匀细丝,摆盘;将拉皮泡水;

2调麻酱,2勺麻将,2勺醋,1勺糖,1勺耗油调匀,备用;蒜切蒜碎,可添加在麻酱里

3肉酱,或酱肉丝

4淋上辣椒油

小技巧

蒜碎我没有加在麻酱里,因为我觉得随意摆上好看 酱料有花生酱可以与麻酱1:1更香醇 简单还很漂亮

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