姜: 片， 盐: 克， 鸭脖: ， 鸭翅: ， 干辣椒: ， 香叶，冰糖，八角，桂皮:
1鸭脖常温解冻
2鸭翅
3各种香料
4冰糖
5煮一锅水
6鸭脖焯水
7鸭翅焯水
8所有香料，老抽，生抽煮沸
9加入鸭脖，鸭翅大火煮20分
10成品
11出锅
12洗了一个土豆进去卤
13放了一晚，美味可口！
看着街头卤什么菜，都可以拿来卤。我加了一点绿茶～
