原料
土豆: 3个， 盐: 一小撮， 植物油或橄榄油: 少许
步骤
1三个小土豆或一个大土豆，洗净去皮后切成土豆条
2土豆条用水冲洗，冲洗的时间可以久一些，然后用厨房纸擦干水分
3擦干水分的土豆条放大碗里，加入小撮盐和适量橄榄油，用筷子拌匀，放入铺了油纸的烤盘，或者直接平铺在烤架上，注意不要重叠
4烤箱预热200度，上下火，烤盘或烤架放中层，烤20分钟
5取出来后用厨房纸吸掉多余的油，摆盘子里就可以开动啦
小技巧
土豆条大小长短不同，烤的时间也不同，大家可以先烤15分钟，吃一个看熟了没有，没有熟继续烤5~10分钟
