南瓜鸡肉炖米饭 0

原料

南瓜: 500克, 鸡胸肉: 250克, 洋葱: 半个, 米饭: 2碗, 盐: 适量, 橄榄油: 适量, 香菇: 适量

步骤

1南瓜、鸡肉、香菇切丁

2洋葱切丝下锅煸炒至软

3加入鸡丁和香菇丁,炒至鸡肉变白

4米洗净

5米和南瓜一起倒入锅里继续炒,太干的话可以加一点点水。根据个人口味放盐。炒出香味。

6将所有材料盛人电饭煲,用饭铲稍稍压一下,把表面压平。加水,水与饭平齐。水不要太多,因为南瓜会出水。正常煮饭程序煮。

7好了拌匀就可以了。是不是很简单呢!我每次能吃一大碗。

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