桂花陈酿花雕醉蟹 0

原料

蟹: 6只, 花雕酒: 1瓶, 香叶: 2片, 八角: 1个, 冰糖: 100克, 花椒: 50粒, 生抽: 半瓶, 陈皮: 少许, 桂花蜂蜜: 适量

步骤

1大闸蟹15分钟蒸熟

2花雕酒一半烧开,然后混入未烧开的花雕,所有配料拌匀

3放入大闸蟹浸泡24小时即可

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