菜苔油条 0

原料

菜苔: , 油条: , 蚝油: , 糖、盐:

步骤

1油条切段

2菜苔洗净切段,起油锅下菜苔煸炒

3下油条略炒,加蚝油、少许白糖、少许开水翻炒后略不盖盖子略炖一分钟

4炒匀后尝试下口味,如淡再加少许盐,炒匀后出锅

小技巧

蚝油本身有咸度,所以加盐前要尝下味

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