原料
Hotcake mix 粉: 50g， 鸡蛋: 四分之一个， 牛奶: 20cc， 优酪乳: 20cc
步骤
1预热hotcake烤盘。
2hotcake混合粉中加入鸡蛋牛奶和优酪乳搅拌均匀。
3取出预热的烤盘，涂抹油在烤盘上。把混合好的面糊倒入其中。
4烤盘在毛巾上轻轻敲击桌面，震出桌空气。
5放入烤箱，250度15分钟后取出，用牙签测试内部烤熟即可。
小技巧
1我没用混合粉，用了低筋面粉和泡打粉。 2我懒得取四分之一个鸡蛋，倒了一整个进去。 3我没用250度，大概只用了180-200度左右。 4没有糖，不好吃。。
