简单脆皮烤鸡腿 0

原料

鸡腿(此处用以手枪腿): 两只, Basil剪碎: 适量, 蒜: 一瓣有余, 黑胡椒碎: 适量, 食盐: 适量, 生抽: 三至四匙, 黄油: 少许

步骤

1以叉洞之鸡腿,以黑胡椒碎,食盐,basil末,蒜末,生抽腌一时。

2取锡纸薄覆黄油,列鸡腿于其上(皮朝下),稍抹以黄油。

3烤箱备二百摄氏度,上火,置中层烤半时

4翻面,又烤一刻至二十分,至于皮焦黄乃成。

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