鲤鱼: 一条， 葱: 20克， 姜: 20克
1重庆蒜香纸包鱼的做法
2在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少， 最好不要有油流在盘子里太多为准）
3置于竹上烧烤 10-15分钟。
