核桃: ， 水: ， 糖:
1核桃放烤箱180 五分钟 具体看核桃量 以闻到香味为主
2熬糖 此部很关键 糖加水大火熬开 小火继续熬 从小泡熬成大泡 颜色变黄时 用筷子蘸糖浆放入冷水内 开始会化掉 慢慢的试 直到糖浆遇冷水变脆就可以了
3如果感觉糖挂的薄 可以再次重复步骤二
步骤二 熬糖浆的时候 千万不要搅动糖浆 否则会翻砂
