原料
三黄鸡: 1只， 红葱头: 4-6个， 姜: 1块， 盐焗鸡粉: 半包（鸡大只可增加）， 老抽: 2匙羮， 烘培用锡纸: 两张（大小可包住整鸡）
步骤
1活鸡一只约2-3斤，洗净沥干水
2姜，红葱头切丁
3盐焗鸡粉半包
4老抽
5首先，先用盐焗鸡粉和老抽给整鸡涂抹均匀，给它做一次马杀鸡（全身按摩一遍???）。 其次，用切好的姜，红葱头再给它来一次马杀鸡，记得鸡肚子也要涂抹到哦，这样里外入味均匀。 最后，静置腌一下，入味，其中可以再做一次马杀鸡
6腌好后用锡纸包好放入烤箱，烤箱要提前200℃火预热5-10分钟。放入烤箱后200℃上下火烤50分钟，取出翻面再烤40分钟即可
7这就是出箱后的成品，香飘满屋！???
8我不喜欢斩块，直接变手撕鸡，味道美的不要不要滴！ 你也可以试试哦?
