原料
西红柿: 半个（大）， 鸡蛋: 一个， 面条: 根据你的饭量定， 青菜: 2颗， 葱: 一点点， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 鸡胗（某黑鸭牌）: 一个（可不放）
步骤
1取平底不粘锅一个，将喜欢的煎鸡蛋形状模具放进锅子中央，开火
2热锅冷油，撒一点点盐，用筷子将盐和油稍微融合，打入鸡蛋
3小火煎至蛋清凝固，放一点水，盖上锅盖，关火盛出脱模备用
4西红柿切块，葱切葱花，青菜对半切，另起锅，热锅冷油，煸炒西红柿
5待西红柿变得粘稠，加一碗水，烧开后煮面、青菜，煮好后放盐、鸡精
6将面盛出，做好的煎鸡蛋、切片鸭胗放入碗中
小技巧
鸡胗是我自己喜欢的，喜欢什么放什么呗～
