广东炖盅炖汤8(粉葛煲鲫鱼汤) 0

原料

鲫鱼: 二条, 粉葛: 250克, 姜片: 六片, 盐: 适量, 葱花香菜段: 适量

步骤

1粉葛去皮切块备用

2鲫鱼去内脏洗净,上锅加适量油,两面煎到金黄色

3把所有食材放入炖盅,加入适量矿泉水,炖二个小时,加入适量盐。

4香菜葱花可以不放,本人喜欢放,放入这个是北方做法。

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