超方便蔓越莓牛轧糖 0

原料

棉花糖: , 花生: , 面粉: , 黄油: , 蔓越莓干:

步骤

1加热煎锅,然后调小火,放入黄油

2待黄油完全融化后,倒入棉花糖,不断搅拌

3一直保持小火,不然会焦,只要棉花糖融化到看不见原型就可以了

4倒入奶粉,均匀搅拌,搅拌至干,棉花糖呈现乳白色偏黄,就可以关火

5然后加入花生,均匀搅拌,添加蔓越莓干,再次搅拌,倒入盘子里

6用铲子固定好形状,就可以放入冰柜了,大概等待20-30mins

7一块牛轧糖就完成了,把它切成你喜欢的形状就可以开吃啦~

小技巧

记得必须是小火,不然容易烧焦,可以根据个人喜好,放入水果软糖,或者抹茶粉,奥利奥等,只要你能想得到,没有牛轧糖粘不到,好玩又好吃。

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