香菇X莲白or莲白X香菇 0

原料

新鲜香菇: 八朵十朵, 莲白: 五片…其实这不科学…看心情就好, 豆瓣: 自家做的或者是买鹃城的郫县豆瓣, 干海椒: 两颗, 盐 鸡精 酱油 姜片: 均适量

步骤

1新鲜香菇洗净切条 手撕莲白成片

2玉米油倒锅内烧热 放入干海椒 姜片 一勺豆瓣酱爆香

3放入香菇翻炒几分钟 香菇差不多快熟了以后再倒入莲白片翻炒

4最后倒入些许酱油提色提味 放入适量的盐和鸡精炒匀即可盛盘

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