香菇贡丸烧土豆 0

原料

贡丸: 一盘, 土豆: , 葱花: , 姜片: , 酱油: , 盐:

步骤

1锅里加油烧热,把土豆下锅炸到金黄。炸过的土豆炖的时候易烂而且容易保存形状

2锅里少加点油,把葱花姜片下锅爆香,然后下土豆块和贡丸简单翻炒一下

3锅里添汤,汤要没过贡丸和土豆,因为这个菜比较吃水

4炖的时候锅里加点酱油,锅烧开后再炖十分钟就可可以了,出锅前撒点盐调味,因为贡丸本身就有味道,所以盐要少放点

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