麻油苋菜 0

原料

有机苋菜: 500g, 花椒: 20粒

步骤

1将苋菜洗净焯水,准备花椒、玫瑰盐备用;

2锅中倒入适量橄榄油烧至9成热,放入花椒爆香;

3将花椒油淋到苋菜上,保证淋洒均匀;撒上适量玫瑰盐; 搅拌后即可享用。

小技巧

苋菜不仅大红大紫,而且还是减肥餐桌上的主角哦,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。而且它所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含的胡萝卜素也比茄果类高得多,还有“长寿菜”的美名哦。

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