咖喱鸡腿焗饭 0

原料

鸡腿: 一只, 奶酪: 适量, 土豆: 两个, 胡萝卜: 一根, 咖喱块: 45g, 油盐味精: 适量, 清水: 适量

步骤

1食材准备齐全

2土豆胡萝卜切块

3鸡肉切块清洗干净

4咖喱切成小块,备用

5鸡肉煎到有点金黄色

6鸡肉煎到金黄色把土豆胡萝卜倒进去翻炒

7加水炖煮,水莫过鸡肉土豆胡萝卜,把切好的咖喱块放入、小火慢炖15分钟

8等鸡肉土豆胡萝卜都熟了,放点盐,味精调味

9大火收汤至粘稠关火

10把炖好的咖喱鸡腿盛在刚出锅的大米饭里,用勺子拌匀

11找来烤箱专用的碗,把咖喱鸡腿饭盛到碗里,用勺子按平

12把奶酪丝均匀的撒到咖喱鸡腿饭上

13烤箱170度预热5分钟,上下火170烤制15-20分钟左右,根据自家的烤箱

1415分钟左右

15奶酪拉丝拉丝拉丝了!

16味道真的好棒、奶酪的香味十足!

17来一大口,好满足呀!

小技巧

咖喱放里后,记得小火炖煮!

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