鸡蛋 （只用蛋清）: 4个， 柠檬汁: 少许， 糖: 30g， 低筋面粉: 50g
1蛋清中滴入少许柠檬汁加糖打到硬性发泡。
2筛入低筋面粉，用刮刀混合均匀。
3用柠檬刀刮一些橙皮进面糊，然后倒入模具中
4烤箱预热165℃，上下火烤30分钟
5吃的时候淋上蜂蜜即可。
