原料
鸡蛋: 2个， 猪肉: 200克， 料酒: 一丢丢， 生抽: 一丢丢， 盐: 一小勺， 味精: 一勺
步骤
1猪肉剁碎，剁碎过程中加入一小勺盐和一勺味精
2鸡蛋打散，与肉末混合均匀，加入一丢丢料酒和一丢丢生抽，放入适量水
3上锅隔水蒸，大火煮沸转文火十五分钟即可。
鸡蛋: 2个， 猪肉: 200克， 料酒: 一丢丢， 生抽: 一丢丢， 盐: 一小勺， 味精: 一勺
1猪肉剁碎，剁碎过程中加入一小勺盐和一勺味精
2鸡蛋打散，与肉末混合均匀，加入一丢丢料酒和一丢丢生抽，放入适量水
3上锅隔水蒸，大火煮沸转文火十五分钟即可。
