三色藜麦饭团 0

原料

藜麦: 1小碗, 大米: 1小碗, 牛肉: 1小块, 黑椒台湾香肠: 1根, 红葱头: 3瓣

步骤

1将葱头、牛肉、胡萝卜、香肠切丁备用。

2藜麦和大米提前泡发,入电饭煲煮熟或者蒸 熟。(加入少许食用油,米饭更松软,水建议比 平时稍微少点,米饭干点)

3牛肉、香肠、胡萝卜先后顺序入锅炒熟,加入 少许盐调味。

4藜麦米饭同炒好的材料混合,搅拌均匀,戴上 手套,捏成球形即可。

5煮少许西兰花,搭配即可食用

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