原料
梨: 13个， 白茯苓: 30g， 麦冬: 20g， 川贝粉: 20g (我买的是普通品质的)， 玉竹: 120g， 北芪: 5g (按需要可以加)， 百合: 20g， 红枣: 30g (约8-9个)， 姜丝: 适量 (我是放大概20g)， 罗汉果: 1/4个 (医生建议1/3个。个人认为，放太多会抢味)， 冰糖: 30g (实际上，为了更粘稠，大概放了100g)， 党参: 1根， 蜂蜜: 适量
步骤
1药材提前一晚用热水泡发，注意水量将近没过药材既可。 PS: 1.冰糖在步骤⑥中加入。 (减少材料损失) 2.川贝粉在步骤⑦中加入。(为减少材料损 失) 3.蜂蜜在秋梨膏熬好，冷却后调入。
2雪梨洗净去皮，切块。
3雪梨刨蓉。注意买细孔的刨子。
4梨蓉入汤料袋。(买不到纱布，改用这个，后期处理也方便。)
5梨汁太多，锅小，所以我另外盛起一部分，锅够大的可以省略这步。(这里是8个梨汁的量。)
6药材+泡药材的水+梨蓉(图片中的汤料袋)+梨汁+冰糖 大火煮开。 煮开转小火继续煮一个小时。因为用汤料袋，所以不必担心粘锅底，只需注意水不要烧干。
7捞起汤料袋，拧出里面的梨汁后，弃之。细心捞去锅里的药材，弃之。 往锅里加入剩余的梨汁水+川贝粉 ，大火烧开，转小火，熬1个小时。(不需要二次加入梨汁的，可以中火搅拌溶解川贝粉后，转小火)
8小火熬至足够粘稠。这里可以靠锅壁的梨汁黏度判断。
9黏度也可以在将近黏度合适时，略加大火力，靠沸腾的气泡黏度判断。
10黏度满意，关火，完全冷了以后调入蜂蜜 ，完成。本次分量大概制成500ml-550ml。 (蜂蜜按秋梨膏的1/20~1/10的比例加入。例如:熬好的秋梨膏有200克，蜂蜜加入10克~20克既可。这只是参考，可按实际情况增减。)
11最后在瓶身写上制作日期。
小技巧
冷却后，秋梨膏的黏度会增加，注意把握。网络上的配方和剂量多不胜数，厨友们可以按自己的体质特点增减材料。确定配方后咨询中医，免得药性相冲。这个配方是针对，血气不足，寒底体质，秋干燥热的。也给厨友们参考啦。
