原料
小鸡腿: ， 盐、糖、料酒、老抽、海鲜酱油（或鸡精）: ， 八角、花椒、葱、蒜: ， 老干妈: ， 干辣椒: ， 蜂蜜:
步骤
1盐、糖、料酒、老抽、海鲜酱油（或鸡精）、八角、花椒、葱、蒜、老干妈少许，喜欢吃辣的亲还可以切点干辣椒，蜂蜜。
2小鸡腿洗净沥干，用刀具把鸡腿划开，这样更容易入味。
3葱蒜切碎，除开蜂蜜外的所有调料搅拌腌制2-5小时。
4入微波前裹上蜂蜜，薄薄一层就可以。
5最好是把花椒八角这些除去，要不然微波的时候会到处飞。
6微波三分钟，再反面微波三分钟，时间可以根据自己微波炉的功率来定。
小技巧
1、喜欢吃辣的亲还可以切点干辣椒。 2、入微波前，最好是把花椒八角这些除去，要不然微波的时候会到处飞。 3、微波三分钟，再反面微波三分钟，时间可以根据自己微波炉的功率来定。
