熟米饭: 适量， 豌豆粒: 适量， 玉米粒: 适量， 胡萝卜: 适量， 蟹肉: 适量， 蛋黄: 适量
1食材：熟米饭、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜、蟹肉、蛋黄
21、豌豆粒、胡萝卜丁、玉米粒一同煮熟。
32、蟹肉切丁
43、煮熟的豌豆、玉米、胡萝卜和白米饭一同拌匀
54、加适量盐、少许植物油一同翻炒备用。
65、白米饭加蛋黄拌均后翻炒。
76、取大小适合的容器装入炒好的蛋黄米饭，压实；再将炒好的杂蔬白米饭盛到蛋黄米饭上面压实，倒扣在盘中中即可。
87、黄金炒饭完成
