原料
A 全麦面粉（曲奇部分）: 约80g，可根据干湿度自行调整， 燕麦片（曲奇部分）: 100g， 红糖（曲奇部分）: 90g， 小苏打（曲奇部分）: 1tsp， 炼乳（曲奇部分）: 3tbsp， 黄油（曲奇部分）: 80g， 肉桂粉（曲奇部分）: 适量，可不加， 葡萄干（曲奇部分）: 约两把， 椰丝（曲奇部分）: 1/2 cup， 任意坚果（曲奇部分）: 1/2cup， B 黑巧克力（巧克力外衣部分）: 150g， 淡奶油（巧克力外衣部分）: 3tbsp， C肉桂粉（顶层撒粉）: 适量， 可可粉（顶层撒粉）: 适量， 糖粉（顶层撒粉）: 适量， 香草糖浆或枫糖浆（顶层撒粉）: 适量
步骤
1预热烤箱200度，准备好黄油+红糖+炼乳隔水加热到融化且均匀混合后待用。
2燕麦片+全麦面粉+小苏打+椰丝+切碎的坚果+切碎的葡萄干+肉桂粉用蛋抽混合均匀。
3把放凉的黄油和糖的混合物和麦片面粉的混合物混合均匀，可以大力搅拌。
4把混合好的面团平铺在铺好烘培纸的烤盘上大概1.5厘米左右的厚度，放入烤箱中层，调制180度，约18～22分钟。
5拿出后放凉冷却至变硬，然后掰成碎块，大小不限，建议有大有小任意掰。
6制作巧克力外衣：把巧克力切小块隔水加热融化，把淡奶油加入，混合到完全融合，然后离火。
7把曲奇块倒进去，让巧克力完全包裹住，然后装入麦芬杯里。
8按一层肉桂粉》一层可可粉》一层糖粉的顺序依次筛上，然后按自己喜好撒糖浆。Done！
9祝好胃口～
