宝宝抹茶松饼 0

原料

松饼预拌粉: 150g, 抹茶粉: 3g, 纯牛奶: 100ml, 鸡蛋: 1个

步骤

1准备材料

2准备容器,放在秤上称量好所有材料

3混合,搅拌均匀

4呈这种糊状

5平底锅开小火,面糊在高处(离锅20cm)倒入锅内成圆形

6保持小火不要着急翻面

7看到慢慢有气泡冒上来

8到这种状态翻面

9翻面,继续小火1-2分钟。

10好看的抹茶绿

11切开看看

小技巧

  1. 趁热吃味道最好,吃不完待冷却后冷冻储存,每次平底锅热一下即可。跟所有淀粉类(面包馒头番薯等)一样不要冷藏,防止淀粉老化影响口感。 2. 无需放油,不沾锅最好。

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