爱情里的鲔鱼煎蛋 0

原料

鸡蛋: 适量， 鲔鱼: 适量

步骤

1准备好蛋和鲔鱼

2热锅热油，然后倒入一层薄薄的蛋液。 要薄，不然厚厚的蛋皮会在包蛋饺的时候断裂哟~

3将鲔鱼内陷沥干油，放入刚刚凝固好的蛋皮中。

4夹起一面蛋皮盖住。再煎一会等两边蛋皮粘在一起。出锅！

5摆盘。

小技巧

油浸鲔鱼很咸所以蛋皮不用放盐哟~

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