蓝莓果酱 0

原料

蓝莓200: 克， 柠檬汁20: 克， 细砂糖15-20: 克， 我选择的是20ml我不吃酸:

步骤

1蓝莓洗净

2蓝莓对切烧的快一点～

3将柠檬汁?和白砂糖倒入，要是想用冰糖代替可以稍微多加5g，冰糖没有白砂糖来的甜～

4烂掉了以后装瓶，封盖直接放冰箱?冷藏，需要食用再拿出来，减少细菌滋生

小技巧

蓝莓果酱不需要放糖，因为蓝莓当中富含丰富的果胶～当你从冰箱拿出来后你会发现上面像果冻一样那就对了～

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